1、主料冰粉fěn粉fěn20g ， 开水shuǐ12L 辅料红hóng糖花生粒芝麻葡萄干枸杞水shuǐ果果汁等均jūn可kě你喜欢就好制作步骤1奶锅中倒dào入rù12L水shuǐ ， 煮沸2将20g冰粉fěn粉fěn倒dào入rù煮沸的de开水shuǐ ， 一边加jiā入rù一边不停的de搅拌至 。
2、1倒dào入rù500g 的de纯牛奶 ， 放入rù适量红hóng茶 ， 再放入rù炼乳和淡奶油各两大dà匙2把奶茶用中小火煮开 ， 再用较小火略煮一分钟左右关火离火后马上过滤 ， 倒dào入rù奶茶杯中 ， 稍微静止一两分钟后就会结奶皮 。
3、据考证 ， 冰粉fěn始于明朝末年的de武阳今眉山彭山区 ， 关于冰粉fěn的de起源在zài民间还有一个美丽的de传说明末清初的de武阳西北部今彭山县保胜镇 ， 有一户王姓人家 ， 有一女名王味缘一天味缘上山采梨 ， 不小心将梨树上一株青藤今冰 。
4、冰粉fěn也叫做凉liáng粉fěn ， 是起源于云贵地区的de一道小吃chī ， 后传入rù四川 ， 成为著名的de特色小吃chī冰粉fěn的de主要原料是冰粉fěn籽 ， 冰粉fěn籽是一种叫假酸浆的de植物的de种子 ， 假酸浆俗称冰粉fěn树 ， 原产于秘鲁 ， 国内主要分布在zài云南广西湖南四川等地区 。
5、奶茶店吃chī

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