金黄变白即可,摆盘撒黑胡椒碎 。
3、花甲豆腐汤
我怎么看到啥都想吃呢 啊啊啊~
所需食材:香菇、豆腐、花甲、蒜苗、金针菇 。
第一步:锅中放入少量橄榄油,蒜苗炒香;
第二步:锅中倒入冷水,放花甲煮开(冷水方便煮开,并且更入味),加入豆腐和香菇,小火煮5分钟,豆腐和香菇就更入味啦~
第三步:锅中倒入金针菇,加入少许盐,1勺生抽,少许糊辣椒粉和粉,搅拌均匀,煮开即可 。
4、火腿炒黄瓜鸡蛋
超好吃超好吃,快学起来!
所需素材:黄瓜1根、火腿1根、鸡蛋2个、蒜1瓣
第一步:黄瓜和火腿切片,蒜切碎,鸡蛋打散;
第二步:锅中热油鸡蛋煎熟,煎2~3分钟,至熟捞出锅;
第三步:蒜爆香加火腿,黄瓜翻炒加鸡蛋,盐放少许,配调料翻炒
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