宜太过 , 如无高血压动脉硬化等疾病 , 不宜太强调素食 , 一定量荤食如瘦肉、鱼等仍属必要 。过量的营养或营养不足 , 都会给身体带来危害 。中年人饮食中应有充分的钙、镁、铁、碘、锌和适量的钠 , 特别是脑力劳动者 , 紧张工作之后神经兴奋或失眠 , 这些微量和常量元素能维持人体正常机能的发挥 。在每日膳食中至少要有下列蔬菜中的一种:鲜笋、胡萝卜、洋葱、韭菜、菠菜、卷心菜;每天至少喝一杯菜汁或果汁 。(6)有好的生活习惯
中年人应该养成以下习惯:早起 , 吃好早餐 , 饮食有节 , 饭菜
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