面刻划23道步骤4放入腌肉汁中 ， 腌渍一晚步骤5平底锅烧热 ， 倒油 ， 将鸡翅码入锅内 ， 中小火 ， 慢慢将鸡翅煎至两面金黄步骤6中间不要盖盖子 ， 中小火 ， 这样出来的鸡翅外皮焦爽 ， 有烧烤；1鸡翅剁块 ， 洗净沸水中焯一下 2葱洗干净后切段 ， 姜切片 ， 蒜也切片 ， 当归切段 3把沙锅里放三分之二的水 ， 具体看鸡翅的多少 ， 水要一次加好 ， 以后不能加水4水烧开以后 ， 放鸡块 ， 然后就放盐 ， 要不然鸡肉不；2为了更好的腌渍入味 ， 用牙签把解冻好的鸡翅插上几个洞3烤肉料比例和水的比例是11调配好4把插好的鸡翅用烤肉料腌渍数小时以上我是前天晚上腌好 ， 第二天开始做的 ， 很是入味5将腌好的鸡翅鸡皮朝下；1将鸡翅中用水焯一下 ， 捞出备用2锅中热油 ， 放入1大勺糖炒至融化起泡 ， 呈金黄色时 ， 放入鸡翅中用中火翻炒 ， 直至每块鸡翅中都呈金黄
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