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冰糖蜂蜜炖雪梨的制作方法及功效
冰糖蜂蜜炖雪梨是一道清甜可口的汤品,尤其适合秋冬季节食用,具有润肺止咳、清热解毒的功效,而且制作方法简单易学,只需准备好以下原材料:
主料:雪梨1个
辅料:冰糖适量、蜂蜜适量、清水适量
步骤一:雪梨去皮,切成小块,去掉果核,备用 。
步骤二:将适量的清水倒入炖锅中,放入雪梨块和冰糖,用小火慢慢炖煮,大约20分钟左右 。
【冰糖蜂蜜炖雪梨怎么做 功效与营养价值】步骤三:待雪梨煮烂后,加入适量的蜂蜜,再煮2-3分钟即可 。
小贴士:
1. 在炖煮过程中,可以根据自己的口味适量加减冰糖和蜂蜜的用量 。
2. 煮好的冰糖蜂蜜炖雪梨可以加入少量的枸杞或者红枣,更加营养美味 。
3. 煮好的汤品可以直接食用,也可以放入冰箱冰镇后再食用 。
冰糖蜂蜜炖雪梨是一道非常有营养的汤品,其中雪梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,对于咳嗽、喉咙痛等症状具有一定的缓解作用;而冰糖和蜂蜜则是为了增加口感和甜度,同时也具有补充能量和营养的作用 。
雪梨还富含维生素C、维生素B和矿物质等多种营养成分,能够提高人体免疫力、促进新陈代谢、保护心血管健康等作用,是一道非常适合家庭食用的汤品 。
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