食堂人员的配置根据工厂食堂情况如就餐人数场所及设备等不同而有所增减，但各项功能及服务均保持优质不变人员配置是2个食堂员工，1个食堂厨师食堂主管责任负责与贵厂协调各方关系，督促命令执行负责调制每周菜单菜 。
厨师应该较多可提供300到400人吧 企业食堂又不是酒店，要求不是太高，但帮工小工一人只能负责50人左右 。
我们公司以前一百五十人，一个厨师，两个帮厨厨师需要负责所有员工的午餐，加班员工的晚餐老板一家住公司，还要负责老板家一日三餐，还有来访重要客户的招待餐 。
不需要的 食堂厨师只是个体户开办的 不需要厨师证也行，但是体检证明必须要的 。
哈喽你好回答3个厨师，3个帮厨一个炒锅，一个切菜，一个面点每人带一个帮厨提问按您这个用餐人数，三个厨师足够啦回答我有亲戚在电厂工作，员工食堂也差不多这些人回答比你们少一点，差不多80左右 。
【职工食堂厨师 职工食堂厨师岗位安全职责】其中切配厨师岗相关人员岗位职责如下切配厨师组长岗位职责 1以身作则，对工作认真负责，任劳任怨，关心员工生活，对食堂严格管理，不谋取私利2在厨师长领导下负责菜肴切配组织生产工作，服从上级领导的工作管理3 。
不需要的 食堂厨师只是个体户开办的 不需要 厨师证 也行，但是体检证明必须要的 。
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不交，一般都是包含伙食费在内的 。
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