冬虫夏草一颗多重？冬虫夏草大小要从这几个方面来评价 _生活百科

文章插图
冬虫夏草有大有小，规格不一样，价格差异也很大，冬虫夏草最大有1克/根的，较大有0.4克/根，更小的有不足0.2克/根，0.2克/根—0.4克/根的一般就是中等大小了。为什么会有这样的差异：
第一：冬虫夏草的幼虫生长时间与生长环境不一样。冬虫夏草的大小归因于幼虫的大小和虫草菌的生长状态。幼虫的大小又归因于幼虫生长时间长短和生长环境，幼虫生长时间越长远，幼虫生长环境越好（主要是降雨、温度、海拔），幼虫长得越大，最终虫草个头就越大。
虫草菌的生长情况归因于冬虫夏草生长期3-5月份的气候，降水好、温度适宜，虫草菌旺盛，虫草就大，外观相应的好看，降水少、气温高，虫草就小，外观也不好看。在冬虫夏草产区中，最好的环境就在西藏那曲与青海玉树，因此那曲与玉树的虫草总体质量是很好的。
第二：从条数来看一般根据每1斤条数的多少分级。条数少，个头大，质量越上好，价格越贵。如1600条/斤、2000条/斤、2500条/斤、3000条/斤等。
第三：从虫草湿度来看虫草的水分控制在13%之内是合适的。市场上的虫草含水量都较高，需要用手摸一下软硬。如果柔软易弯曲，颜色深又潮湿，则虫草含水量大；如果僵硬颜色浅，则虫草干湿适中。
l第四：从洁净度看虫草表面表面颜色是深黄色到黄棕色变化，草头红棕色，环纹明显，则虫草纯净。如果表面有似纤维状膜皮，或颜色晦暗、环纹不清晰或草头与草身连接处膨大，有泥土包裹，看不见红棕色的草头，则有杂质且掺杂增重。
l第五：虫草整体以完整、肥壮饱满为上乘。市场有的混有折断后用竹签等穿插拼接的，需要仔细观察，有拼接不自然的；虫体瘦瘪、中空，则品质下沉。
【冬虫夏草一颗多重？冬虫夏草大小要从这几个方面来评价】总体来说，从产地、干湿、完整、干净、色泽、大小、草头来看。