红楼梦|红楼梦:为什么亲尝莲叶羹的是玉钏儿?曹雪芹的创作思路简直绝了

红楼梦第三十五回 , 白玉钏亲尝莲叶羹 , 黄金莺巧结梅花络 , 这是一场关于色彩的盛宴 , 上半回清新明快 , 下半回娇俏可人 , 回目上的两位主人公 , 一白一黄 , 正是起到了关于色彩搭配 , 色彩碰撞这样一种神奇的效应 , 玉钏儿必须是白的 , 取其清新 , 金莺必定是黄的 , 取其娇俏 。
话说宝玉挨打之后 , 过了一段闲情逸致的生活 , 虽说有伤痛在身 , 但内心是甘心情愿的 , 就像他自己说的 , 我便为这些人死了 , 也是情愿的!”
贾政被勒令不得靠近宝玉 , 众人更是百般呵护 , 花式关怀宠爱 , 每天探望的人是花花簇簇走了一拨又一拨 。 还有各种投喂 , 宝钗送药 , 老太太送汤 , 王夫人给了玫瑰清露 , 饶是如此 , 宝玉仍觉得吃絮了 , 巴巴的想上回做的小荷叶小莲蓬的汤来 。
这道汤用两个字形容就是麻烦 , 就像凤姐说的 , 口味不算高贵 , 就是太磨牙了 , 单银模子就有四副 , 都有一尺多长 , 一寸见方 , 上面凿着有豆子大小 , 也有菊花的 , 也有梅花的 , 也有莲蓬的 , 也有菱角的 , 共有三四十样 。
【红楼梦|红楼梦:为什么亲尝莲叶羹的是玉钏儿?曹雪芹的创作思路简直绝了】红楼梦|红楼梦:为什么亲尝莲叶羹的是玉钏儿?曹雪芹的创作思路简直绝了
本文图片

这道汤的制作琐碎程度堪比茄鲞 , 要借着新荷叶的清香 , 全仗着好汤 , 茄鲞是借着茄子的香 , 全仗着那些鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子煨 。 这两者都是以清淡素物作为主料 , 以肥美丰腴之物为辅料 , 这才是钟鸣鼎食之家的气象 , 于细微处见奢华 。
汤做好了 , 由谁来送?玉钏儿 , 自从金钏儿死去之后 , 玉钏儿就不大搭理宝玉 , 王夫人让玉钏儿送汤 , 真的有些强人所难 , 但是谁叫她是王夫人身边的贴身大丫鬟呢 , 王夫人此举也体现了对宝玉的关爱 。
如果不是这回的回目 , 我们永远不会知道金钏儿姓什么 , 红楼梦中有姓的丫鬟 , 不过五人 , 白玉钏 , 黄金莺 , 金鸳鸯 , 花袭人 , 林红玉 。 原来金钏儿姓白 , 但是白金钏远远没有白玉钏听着美丽顺耳 。
玉钏儿之所以姓白 , 就是为了这回的回目 , 曹雪芹对回目的设定也是经过深思熟虑的 。 白玉钏亲尝莲叶羹 , 这样一幅美丽的画面就活色生香的呈现在人们面前 , 碧绿的莲叶与白玉晶莹的玉钏儿 , 青配白 , 这样色彩上的搭配真是清新明快 , 令人暑热全消 。
红楼梦|红楼梦:为什么亲尝莲叶羹的是玉钏儿?曹雪芹的创作思路简直绝了
本文图片

换成书中其他任何一个名字都没有这幅画面的明丽感 , 所以必须是玉钏儿亲尝莲叶羹 , 从文字上就给人以一种清新美感 , 曹公不愧为色彩大师 , 小说不但有故事性 , 行文上还要有美感 。
这只是其一 , 其二也只有玉钏儿的谅解 , 能够解开宝玉的心结 , 令宝玉释怀 。
金钏儿之死是宝玉胸中永远的痛 , 这个女孩是因为宝玉而死 , 听到金钏儿死了 , 宝玉心中早又五内摧伤 , 茫然不知所措 。 就在宝玉自责彷徨之际 , 玉钏儿来了 , 宝玉见了玉钏儿 , 便想起她姐姐金钏儿来 , 又是伤心 , 又是惭愧 。
而作为玉钏儿 , 姐姐的死令她敢怒而不敢言 , 还得压抑住悲伤 , 在王夫人跟前当差 , 可想而知她的内心是多么的悲伤无助 , 但是在宝玉面前 , 她再也掩饰不住自己的愤怒与悲伤 , “玉钏儿满脸怒色 , 正眼也不看他 , 半日方说了一个“好”字 。 宝玉见她还是这样哭丧 , 便知她是为金钏儿的原故;因而变尽方法将人都支出去 , 然后又陪笑问长问短 。 那玉钏儿先虽不悦 , 只管见宝玉一些性气没有 , 凭她怎么丧谤 , 还是温存和悦 , 自己倒不好意思了 , 脸上方有三分喜色 。 ”