吃黑巧克力健康吗？有哪些好处及害处？( 二 ) _黑巧克力

3.保护心血管
黑巧克力一个重要的特点就是它含有比较高的天然抗氧化剂多酚，天然抗氧化剂多酚是一种具有潜在促进健康作用的化合物，具有抗炎消炎、降低血小板的活化、转移自由基在血管壁上的沉积等多种功效，从而能保护心血管，控心血管疾病有很好的作用。
4.调节消化系统
黑巧克力中含有可可、纤维素、异黄酮等多种成分，这些成分都对调节消化系统有很好的作用。比如，纤维素具有增加肠道蠕动，帮助胃肠消化的功能;异黄酮具有抑制肠道内氯离子分泌及水的吸收的作用，从而能够缓解腹泻、减少水分流失，防止人因腹泻而脱水。
5.富含多种营养元素
钙、铁、镁、锌、钾、钠、铜、磷等矿物质这都是我们身体必须的，叶酸、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等微量元素也是我们必须补充的，而黑巧克力中富含这些矿物质和微量元素，一颗黑巧克力就能满足我们对多种微量元素的需求的需求。

文章插图
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黑巧克力的危害黑巧克力是一种健康食品，但如果不加控制、过量食用也会带来一些危害，这也是大家在饮食过程中要注意的。
1.吃多会影响食欲和吸收
巧克力什么时候吃很重要，尽量不要在清早或者和饭前食用巧克力，一是因为巧克力吃一点就让人产生饱腹感，吃饭时感觉不饿，但在饭后很快又感到肚子饿，二是饭前吃巧克力还会导致对食物的吸收营养不好，打乱了正常的生活规律和进餐习惯，从而影响身体健康。
2.吃多会导致营养不良
如果在减肥期间，不能以吃黑巧克力而不吃正餐，长期下去会导致体内营养元素缺乏和营养不良。减肥也要注意营养均衡，如果不违反的话，不仅不利于减肥瘦身，还可能造成营养不良。
3.黑巧克力吃多了也会发胖
什么食物的食用都讲究适量为宜，山珍海味吃多了也会影响身体健康，吃巧克力更是如此，合理的食用巧克力并不会变胖，还可以很好的控制食欲，但巧克力毕竟含有添加糖、油脂、全脂奶等成分，如果吃多了还是会发胖的。
4.黑巧克力吃多会引发头痛
巧克力虽然滋味迷人，很受大众青睐，但吃多了很容易引发头痛，经常头痛的人最好少吃巧克力。
5.黑巧克力吃多会引发经期紊乱
黑巧克力不但有很好的味觉体验，还是浪漫、幸福的代名词，逐渐年轻女性的钟爱食品，但研究证明，女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。
你一天应该吃多少黑巧克力？偶尔享受一下， 20克左右的黑巧克力是不错的选择——大约6小块或2大块。然而，由于黑巧克力含有大量的饱和脂肪和糖，所以作为均衡饮食的一部分，黑巧克力是很重要的。
如何购买最健康的黑巧克力越黑越好!一般来说，可可含量越高，对健康的益处越好（例如， 20克90%的可可巧克力比20克75%的可可巧克力对健康的益处更大）。
加味的黑巧克力，如橘子、焦糖或海盐，可能含有更多的糖和盐，所以坚持吃纯黑巧克力，以最大限度地提高健康效益。