清鲜型 ， 口感清香鲜爽 ， 入口有股淡淡的清香爽朗之感；浓烈型 ， 茶汤浓而不苦 ， 有收敛性但不涩；浓厚型 ， 拥有似喝汤舌面挂有茶汤的特征 ， 刺激性和收敛性较强；醇厚型 ， 滋味浓度并不是很高 ， 回味略甜或爽 。
1、清鲜型
清鲜型绿茶口感清香鲜爽 ， 入口有股淡淡的清香爽朗之感 ， 尤其是对于细嫩多毫的绿茶来讲 ， 清鲜感尤为强烈 ， 例如西湖龙井、黄山毛峰、安吉白茶等 。
2、浓烈型
浓烈型绿茶的主要香型为清香和熟板栗香 ， 浓烈的“浓”指的是茶汤较浓 ， 即内含物质丰富 ， “烈”则表示茶汤浓而不苦 ， 有收敛性但不涩 ， 例如洞庭碧螺春、太平猴魁、六安瓜片等 。
3、浓厚型
浓厚型绿茶是指拥有似喝汤舌面挂有茶汤的特征的绿茶 ， 这种绿茶原料嫩度较高 ， 叶片厚实 ， 入口内含物丰富 ， 有较强的刺激性和收敛性 ， 例如西湖龙井、竹叶青、庐山云雾 。
4、醇厚型
醇厚型绿茶虽然滋味浓度并不是很高 ， 拥有一定的刺激性 ， 但却并不是很大 ， 回味略甜或爽 ， 似喝牛奶醇的感受 ， 具有一定的厚度 ， 例如六安瓜片、峨眉雪芽、蒙顶甘露 。
5、浓醇型
【绿茶口感发涩是什么原因 绿茶口感】浓醇型绿茶指的是入口感到内含物丰富 ， 虽然有刺激性但却比较小 ， 滋味浓厚 ， 回味甘甜或爽口的绿茶 ， 例如上饶白眉、径山茶、峨眉竹叶青 。

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