奇异果输了!防老花白内障,护眼蔬果第一名是它

不管怎么休息,每天一早起来就觉得眼睛酸涩,常常觉得眼睛很干……现代人的生活型态上班盯电脑、中午吃饭休息看手机,回家看电视,长时间曝露在3C产品的刺激之下,普遍有用眼过度的问题,不仅会连带产生头痛或肩颈痛,长期下来容易视力衰退,甚至进一步产生白内障等眼疾!
除了适当修养之外,不妨利用常见的天然蔬果来保护眼睛!
第一名:胡萝卜日本女性健康生活网站作家前田纪至子表示,胡萝卜是黄绿色蔬菜中β-胡萝卜素最高的蔬菜,β-胡萝卜素进入体内会转化为维生素A,50克的胡萝卜就含有成人一天维生素A必须摄取量的营养 。
维生素A能保护眼睛的黏膜,是让视网膜保持健康的重要营养素,摄取维生素A不仅能消除眼睛疲劳、保护视力,还对视网膜剥离等重大疾病有帮助 。不仅能预防眼病,还具有改善夜盲症的效果 。
第二名:奇异果奇异果中含有丰富的维生素C,能够确保黏膜和皮肤的健康,此外抗氧化作用很强,能够去除造成老化的活性氧,特别有助于预防白内障和老花眼,因为年岁增长而感到眼睛衰退的情况,特别适合吃奇异果 。(相关阅读:每天2颗奇异果降血压助睡眠胜苹果)
第三名:牛油果【奇异果输了!防老花白内障,护眼蔬果第一名是它】牛油果中对于眼睛健康有益的营养成分很均衡,除了维生素C之外,还含有抗氧化力强的维生素E以及叶黄素 。维生素E能促进血液循环,对于改善眼睛疲劳、干眼症以及预防老花都具有效果 。(相关阅读:天然关节保养救星!一天半颗牛油果吃对救膝痛)
第四名:菠菜菠菜中对于维持眼睛健康具有极高效果的叶黄素含量丰富,叶黄素存在于视网膜和水晶体中,是能够从有害光线中保护眼睛的营养素 。此外由于抗氧化作用强,能预防黄斑部病变以及白内障 。叶黄素体内无法合成,会随着年龄增长逐渐流失,因此有意识的多摄取含有叶黄素的食材是很重要的 。
第五名:花椰菜花椰菜中的叶黄素含量也很丰富 。叶黄素容易融进油脂中,而且耐热效果高,加热也不会流失,因此可采用炒菜、淋酱汁的沙拉等调理方式,和油一起摄取吸收率更高 。