十大富含生物素的食物( 二 ) _生活百科

大约100克罐装蘑菇含有2.4微克生物素，几乎是每日需求量的9% 。100克切碎的新鲜蘑菇含有6微克，相当于每日供能量的20% 。

总结
罐装蘑菇和新鲜蘑菇是生物素的良好来源，很容易添加到许多菜肴中。

7.香蕉香蕉是全世界最受欢迎的水果之一。它们富含纤维、碳水化合物和微量元素，如维生素B、铜和钾。
一个小香蕉（105克）也提供大约0.2微克的生物素，或1%的日需求量。

总结
香蕉是一种有营养的、受欢迎的水果，也提供少量的生物素。

8.西兰花西兰花是营养最丰富的蔬菜之一，因为它富含纤维、钙以及维生素A和C 。它也是生物素的良好来源。45克切碎的生西兰花就含有0.4微克， 1%的日需求量。

总结
西兰花提供少量的生物素，富含其他几种营养物质，包括钙和维生素A和C 。

9.酵母营养酵母和啤酒酵母都提供生物素，但具体数量因品牌而异。
啤酒酵母，也称为干活性酵母，用于酿造啤酒和发酵面包。相反，营养酵母是一种不活跃的酵母，经常用于制作非乳制品奶酪。
16克营养酵母可能含有多达21微克生物素，或7%的日需求量。

总结
营养干酵母和活性干酵母，分别用作食品调味剂和烘焙，都是生物素的良好来源。

10.牛油果

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牛油果以富含叶酸和不饱和脂肪而闻名，但它们也富含生物素。一个中等大小的牛油果（200克）至少含有1.85微克的生物素，相当于每日需求量的6% 。

总结
牛油果通常被用来制作牛油果酱，它富含健康的脂肪和生物素。

最后生物素是一种水溶性维生素B ，人们需要从食物中获得。缺乏症很少见，可以通过食用富含生物素的食物来避免。生物素的最佳来源包括豆类、蛋黄、内脏、坚果、种子、蘑菇、牛油果、红薯和酵母。
生物素补充剂也是可用的，但大多数人可以通过均衡饮食获得他们所需的所有生物素。