这样吃得很饱也能瘦

现如今减肥几乎是每个人都要面对的问题 , 有人过度肥胖而需要减肥 , 有人追求完美需要减肥 。减肥时总是饿的受不了 , 这是减肥过程中最常遇到的问题 , 怎样既能吃饱还能不发胖呢?
这样吃得很饱也能瘦
1.五种原料做主食
富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择 。如果觉得它们吃起来比较刺口 , 在烹饪之前可以先泡一泡 , 或用高压锅先煮半软 , 然后再与米饭混合煮食 , 减肥期间可以用来代替白米饭做主食 。
玉米
是禾本科植物玉蜀黍的种子 。目前全国各地都有种植 , 有些地区以它作主食 。玉米是粗粮中的保健佳品 , 食玉米对人体的健康颇为有利 。1根新鲜小玉米(160克 , 可食部分74克) , 热量78卡路里 。由于玉米中含有较多的脂肪 , 所以玉米在贮存过程中易酸败变质 。玉米食用要趁新鲜 。玉米中的纤维素含量很高 , 具有刺激胃肠蠕动 。
燕麦
就是我国的莜麦 , 俗称油麦、玉麦 , 是一种低糖、高营养、高能食品 。燕麦经过精细加工制成麦片 , 使其食用更加方便 , 口感也得到改善 , 成为深受欢迎的健康食品 。标准(100克)燕麦热量367卡路里 。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇 。
薏米
为植物薏苡的成熟种仁 , 晒干 , 除去外壳、黄褐色种皮及杂质 , 收集得到种仁 。薏米具有容易消化吸收的特点 , 不论用于滋补还是用于药用 , 作用都很缓和 。标准(100克)薏仁357卡路里 。由于薏米的营养价值很高 , 被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾” 。同时用薏仁煮出浓浓的汤汁 , 加蜂蜜食用也是明星最爱的美白去水肿美食 。
红薯
红薯又名番薯、甘薯 。除供食用外 , 还可以制糖和酿酒 。1个小红薯(130克 , 可食部分117克)红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养 , 含有的赖氨酸 , 比大米、白面要高得多 , 还含有十分丰富的胡萝卜素 。
土豆
土豆淀粉含量较多 , 口感脆质或粉质 , 兼用型的蔬菜 , 学名马铃薯 , 与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物 。1个小马铃薯(130克 , 可食部分122克)热量约93卡路里 。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等 , 能促进脾胃的消化功能 。
2.吃好早餐
早餐是开启一天新陈代谢的钥匙 。营养师推荐理想早餐:牛奶+谷类(面包、馒头、麦片等)+一份水果或蔬菜+一个鸡蛋 。很多研究表明 , 早上不吃早餐 , 不但会对胃造成伤害 , 还会在中餐或者晚餐大吃大喝 , 瘦不成反而更胖 。
3.利用晚餐消水肿
晚餐吃消水肿的食用品 , 能帮助劳累了一天的我们排除毒素 , 蔬菜中可以消肿利尿的有苦瓜、冬瓜等 , 主食则可以吃一些绿豆汤、薏米仁粥等等 。如果是喝汤 , 口味要清淡 , 太多的咸味不利于消肿 。
4.天天吃奶制品
【这样吃得很饱也能瘦】食用更多低脂奶制品的人 , 体内的赘肉含量比一般人少 。通过奶制品摄入的钙比通过其他途径摄入的钙作用高出一倍 , 因为牛奶含有促进肌肉生长的氨基酸 。通常情况下 , 减掉体重的三分之一是肌肉 。而氨基酸有助于肌肉生成 , 食用奶制品后可以更多地减掉脂肪而非肌肉 。