「惊蛰」养好肝不生病！巧吃7食物＋1茶饮护肝健脾胃，为一年健康打底( 二 ) _生活百科

而红枣，内含有三帖类化合物的成分，可抑制肝炎病毒的活性，所以对于患有慢性肝炎带原的病患，除了要定期由专业的医师诊疗外，可于日常再配合吃红枣来保肝。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、保护肝脏，增强体力的作用。枸杞和红枣均有健脾养胃、护肝名目的功效，二者搭配，相得益彰。而且红枣还有补气养血的作用，不管是气色还是肌肤状态都可以多吃红枣来改善。
红枣枸杞龙眼茶

文章插图
文章插图
材料：枸杞2钱、红枣5颗、龙眼5颗。
作法：先准备1500～2000毫升的清水在锅子里，将所有药材放入，大火煮滚后，再转小火熬煮15分钟即可。一天喝500毫升。
功用：体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人可每天食用，而龙眼对于虚劳烦不得眠、多梦和心悸问题的人也有很好的调理作用。
【「惊蛰」养好肝不生病！巧吃7食物＋1茶饮护肝健脾胃，为一年健康打底】饮用注意事项：由于红枣、枸杞及龙眼在性质上都属于热性，因此火大的人食用容易火上浇油、更上火，故针对这类族群建议烹煮时，额外添加3钱菊花中和热性后再饮用了。但要提醒的是，正在感冒发烧、身体有炎症的人不宜服用。