石榴汁的功效与作用：地球上最健康的果汁？( 二 ) _生活百科

研究人员发现，每天喝250毫升石榴汁的28名有记忆问题的受试者在口头和视觉记忆方面都有显著改善。
研究人员得出的结论是，石榴汁似乎是通过与任务相关的大脑活动增强记忆功能。
有一些来自动物研究的科学证据表明，石榴也可以帮助对抗阿尔茨海默氏症，使对大脑有益。
6.提供大量抗氧化剂石榴汁富含促进健康和对抗疾病的抗氧化剂，石榴是一些顶级抗氧化食物，可以对抗自由基和氧化应激。
石榴汁含有一种叫做石榴多酚的单宁酸，还有多酚、花青素、鞣花酸衍生物和水解单宁酸。这些都是非常强大的抗氧化剂，支持石榴汁对皮肤和整体健康的使用。
实际上，用整个石榴榨成的果汁中抗氧化剂的含量比仅用石榴籽榨成的果汁中要高。这很可能是因为石榴的外皮也在石榴汁中，它添加了额外的抗氧化剂，特别是丹宁酸。
7.对抗炎症炎症已经被发现与几乎所有的健康状况有关。众所周知，石榴和石榴汁具有强大的抗炎能力。
2013年发表在《基于证据的补充和替代医学》上的体内研究表明，果汁在肠道中具有显著的抗炎活性。对石榴的整个果实、果汁、果皮和花进行的体内研究也显示了各种动物模型中的蚂蚁溃疡效应。
另一项针对II型糖尿病患者的研究也显示石榴汁具有降低炎症的能力。
研究人员发现，连续12周每天饮用250毫升果汁可以降低糖尿病患者的炎症指标。具体来说，果汁的摄入降低了32%的hs-CRP和30%的白介素-6 。
果汁营养比较有很多果汁来自于容易食用的水果，比如橙子和葡萄。但是，石榴就不那么容易吃了。人们总是在想怎么吃石榴，怎么切石榴，怎么开石榴。
最健康的选择是花时间和精力吃新鲜的石榴，果汁让我们更容易获得石榴的营养。
所有被研究的果汁都富含多酚，但石榴排在首位。研究人员根据以下标准对果汁（和其他饮料）中的抗氧化剂含量进行排名：抗氧化剂的效力，抑制低密度脂蛋白氧化的能力和总多酚含量。
果汁的排名如下：

石榴汁
葡萄汁
蓝莓汁
黑樱桃汁
巴西莓汁
酸果蔓汁
橙汁
苹果汁

此外，当谈到抗氧化能力时，石榴汁被发现比其他饮料至少高出20% 。
石榴汁饮用量建议对于成年人来说，没有推荐的石榴汁的标准剂量，但一般来说，每天喝250-300毫升的石榴汁对大多数人来说是安全和健康的。
只要确保你喝的是100%纯石榴汁，没有添加糖。
对于其他情况，石榴汁的用量建议如下：

动脉粥样硬化：每天50毫升
前列腺癌：每天250毫升

新鲜的石榴籽或果汁通常可以在冰箱里保存5天。如果你在五天内喝不完，你可以冷冻起来，这样就能保持原有的味道和颜色。
石榴汁的副作用和药物相互作用大多数人正常饮用石榴汁不会有副作用。大多数人也可以空腹喝石榴汁，但一定要适量。
对每个人来说，重要的是不要过度饮用任何果汁，包括石榴，因为糖分含量高，但糖尿病患者应该特别小心。
如果你有低血压的倾向，重要的是要知道喝这种果汁可能会稍微降低血压。由于石榴会影响血压，所以最好在手术前两周避免使用石榴产品。