菜花怎么做 菜花怎么做好吃视频


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1、准备好蒜、姜、葱、花菜,姜、葱切成细丝,蒜拍松切碎,花菜切成小块 。
2、材料准备好后,大火,把花菜焯一下,水烧开,加一点盐和油 。
3、加入胡萝卜片,煮熟,取出花菜 。
4、烧开水,加入酱油、盐、蚝油、白糖、味精、鸡粉,将调好的汁倒入花菜中拌匀 。
5、将葱丝、姜丝、蒜末放在花菜上,油烧至八成热,将八成热油倒在葱丝、姜丝、蒜末上,拌匀,加入少许香油 。
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