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大家好，小动来为大家解答以上的问题 。带壳生蚝蒸多久才熟，带壳生蚝蒸多久才熟这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、牡蛎中含有的主要成分是蛋白质、多种维生素、烟酸、碳水化合物、钙、锌、铁、碘等营养物质 。如果蒸的时间太长，牡蛎边缘的薄肉会变老，难以咀嚼，里面的营养成分会流失更多 。通常这个过程在几分钟以上就可以实现，所以一定要把握好蒸牡蛎的时间，避免边蒸边玩，忘了出锅，错过了吃的最佳时机 。
2、带壳牡蛎因为壳硬而厚，需要蒸分钟左右才能熟，无壳牡蛎和半壳牡蛎时间短，基本上蒸钟就够了 。
3、另外，蒸熟的生蚝要大小相等一起蒸，这样才能保证所有蒸熟的生蚝都处于合适的熟态 。
【带壳生蚝蒸多久才熟 带壳生蚝蒸多久才熟】
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