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解答:
1、成分:
2、鸡胸肉、面条、黄瓜、绿豆芽、大葱、大蒜、熟花生 。
3、步骤:
4、花生捣碎,黄瓜切片,用刀切成丝,葱切丝,蒜切碎 。
5、绿豆芽焯一下,捞出沥干,放入鸡肉煮至熟,捞出备用 。
6、再煮一锅水,放入面条,煮到断了 。捞出,加入香油拌匀 。用风扇吹它们,直到它们完全冷却 。加入豆芽、黄瓜丝、鸡丝 。
7、加入蒜末、红油、醋、花椒粉、鸡精、盐、酱油、芝麻酱和冷水,拌匀,浇在冷面上,撒上花生 。
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