文章插图
【口水鸡的做法窍门 重庆口水鸡正宗做法】大家好，小科来为大家解答以上问题 。重庆口水鸡正宗做法，口水鸡的做法窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.鸡肉洗净放冷水中，姜片，葱段，十个辣椒 。煮沸后，转小火煮五分钟 。关火，炖十五分钟左右 。
2.用筷子夹住鸡腿最厚的部分 。可以流出清亮的汁液，说明鸡肉熟了 。然后拿出来用冰水浸泡 。
3.锅洗净，加入少许油和花椒，花椒出香后捞出 。
4.用小勺舀入盛有辣椒粉的碗中，将辣椒粉搅拌均匀，剩余的油继续加热，冒烟时关火，倒入辣椒粉中，快速搅拌均匀 。
5.然后加入蒜末、生抽、鸡汤、盐、糖、香醋调成酱 。
6.炒香花生，然后碾成粗粒，炒香芝麻备用，捞出鸡肉，切块放入盘中，倒入酱汁 。
7.撒上芝麻和花生，撒上葱花 。

• 晨兴理荒秽荒秽的意思是什么 晨兴理荒秽意思
• 不胜其烦的意思是啥 不胜其烦的意思
• 鲁迅散文集主要有哪些 鲁迅的著有散文集有哪些
• 构建新发展格局的关键在于 构建新发展阶段格局关键在于
• 扁鹊的本名叫啥 扁鹊的本名叫啥子
• 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的做法正宗
• 成语雪泥鸿爪是形容什么 雪泥鸿爪为什么能成为流行的成语
• 五岳中的中岳是什么山 五岳中的中岳是哪儿
• 渐渐的渐渐地什么什么造句 渐渐地渐渐地造句二年级
• 生粉的作用是什么 生粉的作用及功效