新手包粽子的简易方法新手学包粽子视频慢动作 _生活百科

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1、用刷子刷芦苇叶。
2、用水浸泡一两个小时，让叶子充分吸水变软。
3、用剪刀将芦苇叶前端较硬的部分剪去一寸左右。
4、取两片芦苇叶，重叠在一起。
5、在叶子的三分之一处形成一个漏斗。
6、漏斗的顶端应该紧密吻合。
7、用右手挖一勺小米进去。
8、直到小米的量与芦苇叶的开口齐平。
9、轻轻挤压芦苇叶的口部，盖住另一端的芦苇叶。
10、用手掌盖好，压好，包好饺子体。
11、把多余的芦苇叶揉成一团。
12、用手掌挤压整个饺子皮，饺子口和小米可以完全包裹住。
13、将棉线紧紧缠绕在饺子体的中间几圈。
14、打一个死结，以免散开。
15、将粽子放入盛有清水锅中，开火煮熟粽子。
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