南投特产 冻顶乌龙

【南投特产 冻顶乌龙】

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1、冻顶茶,被誉为台湾茶中之圣 。
2、产于台湾省南投鹿谷乡 。
3、它的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名〔冻顶乌龙〕 。
4、冻顶为山名,乌龙为品种名 。
5、但按其发酵程度,属于轻度半发酵茶,制法则与包种茶相似,应归属于包种茶类 。