降血糖偏方 血糖再也不用担心会高起来了( 九 )


晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜蛋汤100克、芹菜拌海米100克、二米饭100克 。
晚点:牛奶220克 。
食谱2
早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克 。
早点:咸切片面包 。
午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、二米饭100克 。
午点:黄瓜150克 。
晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克 。
晚点:西红柿150克 。
食谱3
早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克 。
早点:豆腐脑250克 。
午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼 100克、虾皮菜秧榨菜汤150克 。
午点:梨100克 。
晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤100克 。
晚点:西红柿150克 。
食谱4
早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克 。
早点:花卷30克 。
午餐:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克 。
午点:橙子150克 。
晚餐:鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克 。
晚点:牛奶220克 。
食谱5
早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克 。
早点:柚150克 。
午餐:二米饭100克、丝瓜蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝 125克 。
午点:小花卷30克、西红柿150克 。
晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克 。
晚点:牛奶220克 。
食谱6
早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、燕麦片粥50克 。
早点:桃子100克 。
降血糖的注意事项
1.粮食要严格按照规定量吃 , 不能多吃 , 也不能少吃 , 更不能不吃 , 还要均匀地吃(即每顿饭都要有粮食、蔬菜、蛋白质) 。要学会“食物交换份” , 控制总热量 。
2.蔬菜中的南瓜、土豆、地瓜、山药、藕、荸荠、芋头、蚕豆主要成分是淀粉 , 应算作主食 , 不应算作蔬菜 , 特别是南瓜更不能认为降糖多吃 。
3.由于每个人对食物的消化、吸收及利用有差异 , 一些数据只是框架、参考 。
在实际应用中要固定主食 , 用副食调节体重 , 超重时减少副食量 , 体重轻时增加副食量 , 当到达理想体重时 , 吃副食的量以体重不增不减为合适 。
学会看“生糖指数” , 生糖指数高 , 升血糖快 , 不利于血糖控制 , 一般不要吃 。例如稀饭 , 水饺、包子等易吸收食品 。
4.注意营养均衡 。不挑食 。利于控制血糖的多吃些 , 不太利于可以少吃些 , 要注意营养搭配 。
5.当血糖尚未控制好时暂不要吃水果 , 当血糖控制达标后再试着吃水果 , 即在两顿饭之间血糖最低时吃水果 , 于吃后半小时到1小时、2小时测测血糖 , 吃什么水果 , 吃多少量 , 以血糖不高为标准 。
水果要吃 , 也可以算出含糖量 , 计算出需要追加多少单位胰岛素 , 追加胰岛素以后再吃 。
6.甜味剂是非糖食品 , 一般不会升高血糖 , 但吃后也需测血糖来证实 。甜味剂不能作为低血糖时的急救食品 。
7.市场上所谓无糖食品实际上是无蔗糖食品 。其中的甜味是甜味剂的味 , 不是糖 , 但制作食品所用的粮食、馅中的豆沙及奶中原有的乳糖仍可转变成葡萄糖 。
8.坚果类食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(约占50%) , 并含有一定量的碳水化合物 , 故应少吃或不吃 。如果用其充饥 , 不但会使血糖升高 , 还会发胖 , 增加胰岛素抵抗 。