桃源特产 擂茶


桃源特产 擂茶

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摆茶的原料是生姜、生米、七茶叶,(外加芝麻)所以又叫“三生汤” 。生米在擂前须炒熟 。有的,还加以炒熟的芝麻、花生仁、黄豆等参入共擂之,更为芬芳 。饮之可以释烦、解渴、消暑、去瘴,具有疏肝理肠、祛瘟避邪的功效 。【桃源特产 擂茶】