无土栽培分为无基质栽培和基质栽培两类 。茄果类蔬菜采用基质栽培,常用的基质有草炭、锯末、稻壳、砂、陶类、岩棉、珍珠岩和蛭石等 。草炭和蛭石混和的基质栽培番茄和黄瓜类蔬菜效果很好 。
(一)基质的配制草炭在运输过程中已大致风干,可能结块,因此需粉碎成1—5mm的纤维状或团状颗类 。基质混和前需分别测定其酸碱度、电导度和主要营养元素含量草炭测定N、P、K含量,蛭石测定k、Mg含量,生产上用的混和基质,按草炭388L等量配成,并加入石灰石粉 4540g、过磷酸钙(20%P2O5)908g、硝酸钾(14—0—44,表示N、P、K含量,下同)454g、螯合铁需用热水化开酒入基质内石灰石粉和过淋酸钙需粉碎后拌入基质里 。混拌均匀后立即将基质装入栽培槽内,及时栽种作物 。
【无土栽培基质和营养液的配制】(二)营养液的配制栽培作物定植后,不同栽培基质、不同作物和作物的不同生育期需补给不同的营养液 。1.草炭蛭石基质栽培番茄所用营养液:生长期每1000L含硫酸镁 500g、磷酸二氢钾(0—22.5—28.0)270g、硝酸钾(13.75—0—36.9)200g、硫酸钾(0—0—43.3)100g、硝酸钙(15.5—0—0)500g、螯合铁(EDTA)25g和微量元素溶液150ml;采收期营养液,将硝酸钙含量增至680g,其他营养元素不变 。2.栽培黄瓜所用营养液:生长期每1000L含硫酸镁500g、磷酸二氢钾270g、硝酸钾200g、硝酸钙680g、螯合铁25g和微量元素溶液150ml;收获期将硝酸钙含量增至1357g,其他营养元素不变 。3.微量元素溶液每300ml含硼酸5.0g、氯化锰4.5g、氯化铜0.25g、钼酸0.1g和硫酸锌0.8g 。
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