文章插图
大家好 ， 精选小编来为大家解答以上问题 。羊肉汤的做法最正宗的 ， 羊肉汤的做法 最正宗的做法很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、把买来的熟羊肉切片 ， 羊血切成厚片 ， 最好加点羊杂 。大蒜洗净切碎 。
2、它是用我的电饭锅做的 。你可以选择自己的工具 。锅里放大豆油烧开(一定是大豆油 ， 一定要烧开 ， 乳白色汤的关键！) ， 将姜片烧开 ， 羊肉入锅煸炒3分钟左右 ， 加入料酒煸炒 。
3、倒入适量开水(一定要烧开) ， 大火烧开 ， 转中火煮35分钟左右 。
4、此时汤汁乳白色 ， 羊肉软烂 。加入羊血、盐和胡椒粉(不要放)煮5分钟左右 。
5、加入蒜叶(一定要加 ， 除了肥肉 ， 还能刺激羊肉的香味 ， 可以多加)和适量鸡精 。
6、拌匀后出锅 。很好吃 ， 不会辣 。
【羊肉汤的做法 最正宗的做法 羊肉汤的做法最正宗的】