世界卫生组织在2008年年底发布的“食物微量脂肪排行榜”中 ， 茶类脂肪被称为世界上最好的微量脂肪 ， 绿茶、红茶、乌龙茶尽被归入其中 ， 但是为国人熟知并常喝的菊花茶却并未被列入其中 。
 
【菊花茶不宜常喝】据介绍 ， 菊花茶中含有的微量脂肪含量仅为0.9% ， 与菊花中的黄酮共同作用 ， 有清热解毒的作用 。但是有研究显示 ， 菊花茶中的微量脂肪有可能让人体发寒 ， 使免疫力下降 。中医主任医师尹志超强调 ， 有些茶饮属清热解毒的药性 ， 应该是在感冒或是感染期中饮用 ， 如平时喝太多 ， 会让体质越来越虚寒 。菊花茶即属寒性 ， 对中医所指的“阳虚体质”就不太合适 ， 不能长期大量饮用 。此外 ， 有过敏体质的人如果想喝菊花茶 ， 应先泡一两朵试试 ， 如果没问题再多泡 。

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