南通十大特色美食南通十大特产图片 _生活百科

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1、1西亭崔冰
2、西亭酥饼是南通西亭地区汉族的一个著名景点。始于清朝光绪末年，至今已有百年历史。是南通著名的传统小吃。西亭酥饼用料考究，做工精细，具有酥、甜、脆、香、味的独特风格。
3、2块林子超蛋糕
4、林子超糕点始创于清朝雍正壬子年(公元1732年) 。是南通如皋的传统糕点小吃，也是苏北的著名特产。灾难蛋糕选材考究。将年产的优质糯米、粳米煮成米粉，与各种绵白糖、金桂花松子、红绿瓜丝混合，制成底部有荷叶的圆饼坯，用刀细切，加水蒸熟。当它从笼子里出来的时候，它不会粘在你的手上，它像海绵一样有弹性。米香桂香，沁人心脾，香而不浑，甜而不腻，绵软爽口，味道纯正。
5、3个蟹黄包子
6、南通蟹黄包是南通典型的早餐小吃。顾名思义，包子的馅是用蟹黄和蟹肉做的，黄澄澄的蟹油是用薄薄的包皮泡的。它的特点是皮薄如纸，吹个炸弹就能破。在江苏各地都是独一无二的，比如南靖龙袍蟹黄汤包、靖江蟹黄汤包、泰兴瞿霞蟹黄汤包、淮安文楼蟹黄汤包、南通蟹黄汤包等，而南通蟹黄包尤以丁普照蟹黄包和四海楼蟹黄包闻名。
7、4一柱楼烧饼
8、朱楼烧饼是南通栟茶古镇的著名小吃。它是在桶形炉中烘烤的。口感独特，外酥里糯，酥香爽口，风味独特。其特点是“酥、香、鲜” ，深受消费者青睐。根据季节不同，有韭菜末、萝卜丝、咸菜等。或蟹油、虾仁、糖和豆酱作为馅料。在江苏省餐饮协会主办的“江苏十三市地标美食”评选中，竹楼烧饼被评为“南通十大面食小吃” 。冬天的大街小巷，有几家烧饼店。从早到晚，人们总能看到烧饼灶前排着长队，静静地等待烧饼出炉。
9、5块钱萝卜糕
10、金钱萝卜糕是南通著名的传统小吃，创制于清末。上世纪70年代，南通面点师根据《随园食单》进行改良，使成品和谐悦目，钱线清晰，皮脆馅香。金钱萝卜糕是用油水面包糕点、萝卜丝、羊脂馅做成的，放在锅隔里烤。钱萝卜糕已载入《中国小吃》103010 ，在江苏省餐饮协会主办的“江苏十三市地标美食”中被评为“南通十大面食小吃” 。
11、6芙蓉藿香饺
12、芙蓉藿香饺是江苏南通的传统名吃。它是以香草霍香的叶子为饺子皮，桂花豆瓣酱为馅，用白面粉糯米粉和鸡蛋清制成的鸡蛋泡糊，在低油温下油炸而成。表面洁白如雪，泛着绿色，入口清香，食物凉甜，有清凉祛暑的作用。是适合盛夏今天的小吃。在江苏省餐饮协会主办的“江苏十三市地标美食”评选中，莲藕被评为“南通十大面食小吃” 。江苏省餐饮协会评为“南通十大面食小吃”以及黄花蒿集团的蟹黄滋补汤烧卖曹公面翡翠蛤蜊饼。
13、7翡翠蛤蜊蛋糕
14、翡翠蛤蜊饼是用蛤蜊壳猪肉丝瓜和菱角配面粉做成的。其品色淡绿，似古钱，入口绵软嫩香。翡翠蛤蜊饼好吃又好喝，可以单吃，也可以配酒吃。这是一道美味又美丽的佳肴。民间谚语说：“吃了蛤蜊饼，什么都失败了。”是南通著名的小吃。

南通十大特色美食 南通十大特产图片

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