榆林美食榆林美食雪儿 _生活百科

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1、玉林的美食有玉林擀面、烩菜、羊杂、山珍海味、羊肉面等等。
2、擀面：玉林擀面是玉林大街小巷都能看到的特色小吃。它的面团是由优良的材料和严谨的工艺制成的。馅皮麻辣酸爽，非常适合夏天食用。
3、拼三鲜：拼三鲜是玉林的特产，也是去玉林必吃的美食之一。咸频味道鲜美，口味层次非常丰富。
4、红烧菜：榆林红烧菜，简称红烧菜或焖菜，是陕北极具特色的传统美食。其制作以粉条、瘦肉、土豆等配料为主，味道鲜美，回味无穷。
5、羊肉面：羊肉面是玉林的传统美食。鲜美的羊肉配上鲜美的面条，别有风味。它的肉很嫩很好吃，一口羊肉一口面很好吃。
6、羊杂碎：羊杂碎通常是玉林的早餐食品。羊肉杂碎汤很好喝，很好吃。寒冷的北方早晨，吃一碗羊杂也能御寒。吃完一碗，就可以尽情享受了。

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