海贼王|一尾鱼带着中华文化，游到了百姓锅中( 二 ) 支线任务|航海王

②西湖醋鱼
西湖醋鱼是杭帮菜中的招牌，相传，明代西湖畔有姓宋的兄弟俩，哥哥成家后以捕鱼为生，供弟弟读书。一日，贤淑美丽的嫂嫂受到当地恶霸调戏，宋家大哥前去评理，却被恶霸打死了。宋嫂告状无门，便勉小叔赴京求取功名后，为兄长报仇。临行前烧了一碗鱼，加糖加醋后，味道非常鲜美。
她对小叔说:“ 这鱼中的甜是祝你高中皇榜，酸是望你当了官后，勿忘百姓的辛酸。 ”后来弟弟高中后为兄长报了仇，但却不见宋嫂的踪影。一日，同僚设宴相邀，宋弟见席上有一道菜正是“醋熘鱼” ，便寻根刨底，原来烩制这醋熘鱼的厨娘正是宋嫂。于是，宋弟辞了官与宋嫂同操旧业。自此“醋熘鱼”便随着这故事广为流传，成为传统名菜。由于宋弟是在西湖边上开的酒楼，现代人便称之为西湖醋鱼。

③宋五嫂鱼羹
宋嫂鱼羹”是杭州的传统风味名菜，源于南宋，至今已有800多年的历史。 “宋嫂鱼羹”配料讲究，色泽黄亮，鲜嫩滑润，味似蟹羹，故有“赛蟹羹”之称。
传说宋朝汴梁城内有一位专卖鱼羹的宋五嫂。皇室南逃来到杭州，她也流迁到西湖苏堤来卖鱼羹。赵构(宋高宗)当太上皇以后，一日游苏堤，见一操东京口音的老婆婆在卖羹，随即召见。老太监认得她是东京的宋五嫂，向太上皇作了介绍。赵构怀旧神伤，吃完一碗鱼羹后，便赐给金钱一百文。自此，宋五嫂鱼羹声名大噪。有钱人不怕破费，纷纷争食，老婆婆遂成巨富。有人写诗道:“一碗鱼羹值几钱?旧京遗制动天颜。时人倍价来争市，半买君恩半买鲜。 ”
一碗鱼羹中寄托着浓浓的乡愁，一口家乡味后，怎么能不更想家。千愁万绪，便融入到这碗羹中，再落入愁肠。

④鱼头豆腐
传说乾隆皇帝下江南，巡游到了杭州。有一天，他换上便服，打扮成一个老百姓上吴山私游。正当他观赏得意时，突然下起了暴雨。山上没有民居可以避雨，乾隆只能冒雨跑到了半山腰，这才见到一户人家，急忙躲到屋檐下避雨。哪知，江南的雨一时半会儿是停不下来的。此时的乾隆饥寒交迫，只得去敲门讨饭吃。
这家主人是一个饭馆跑堂的，名叫王小二。他见这个一副狼狈相的游客进来讨饭吃，不免有些同情，便连忙张罗着弄吃的。可是，王小二很穷，家里实在没有什么好饭菜，只好把吃剩下的一个鲢鱼头加上一块豆腐，一同放在砂锅里炖给乾隆吃。饥饿难忍的乾隆狼吞虎咽下，竟然觉得比宫里的山珍海味还对胃口，感慨道:“真乃适口者珍啊!

后来，乾隆又一次下江南，来到杭州，正逢春节，他特意去找王小二。这时，王小王已被掌柜辞退，闲在家里，乾隆问起他过得怎样?王小二回答说:“唉，一年不如一年!”乾隆为报答王小二的一餐之赠，便资助他在河坊街吴山脚下开设了一家饭馆，并亲笔给他题了“皇饭儿”三个字。
这时，王小二才知道这位曾经向他讨饭吃的人是当今皇帝。他挂起了“皇饭儿”的金字招牌，专门烹制鱼头豆腐。王小二把鱼头豆腐烧得越来越好，达到了滑润鲜嫩、汤纯味厚、清香四溢的境地。于是，这道菜渐渐流传开来，成了江南名肴。
上至皇帝，下到平民，一尾鱼的魅力竟然让无数英雄竞折腰，正如乾隆所说，食物本来什么高低，适口者珍。就像简简单单一碗鱼头，在尝惯山珍海味的乾隆口中也成为了难得一见的佳肴。一条鱼可以有成百上千种做法，就看客官们喜欢哪种了。