秀色可餐令您食欲大开


秀色可餐令您食欲大开

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长期食用玫瑰花 , 不仅可使人拥有清馨体香 , 还可活血、理气平肝 , 促进血液循环 , 使肤色红润、美丽 。而熬花粥 , 最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾 , 所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中 。
用新鲜粳米熬制成粥 , 煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾 , 待粥熬成粉红时 , 即可食用 。常食玫瑰花粥 , 可悦人容颜 , 使皮肤更加细腻有致 , 还可治疗肝气郁结引起的胃痛 , 对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效 。
茉莉花粥
茉莉花含有多种有机物和维生素 , 以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素 , 是十分理想的美容佳品 。每年7~8月 , 将尚未完全开放的茉莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花 , 既可泡茶 , 又可熬粥 。
用新鲜粳米100克煮粥 , 待粥快好时 , 放入干茉莉花3~5克 , 再煮5~10分钟即成 。茉莉花粥味甜清香 , 十分爽口 , 茉莉花的香气可上透头顶 , 下至下腹 , 解除胸中一切陈腐之气 , 不但令人神清气爽 , 还可调理干燥皮肤 , 具有养肌艳容 , 健身提神 , 防老抗衰的功效 。
菊花粥
我国古代爱国诗人屈原有“朝饮木兰之坠露兮 , 夕餐秋菊之落英”的诗句 。如今 , 又到了食菊花的季节 。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和维生素等物质 , 可抑制皮肤黑色素形成及活化表皮细胞以及有很好的美容护肤作用 , 也称其为延年益寿之花 。
将新鲜粳米100克熬粥 , 待粥将熟时放入菊花5~10克 , 再用文火煮5分钟左右即可 。粥色鲜亮微黄 , 气味清香 。菊花还具有散风热、清肝明目、解毒等功效 , 经常服用还可防治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等病 , 对高血压患者还有一定的降压效果 。
桃花粥
古人有“人面桃花相映红”的说法 , 现代研究证明 , 桃花含有山奈酚、香豆精、维生素A、B、C等 , 这些物质能扩张血管 , 疏通脉络 , 润泽肌肤 , 加快排泄促使人体衰老的脂褐素 , 可预防和消除雀斑、黄褐斑及老年斑 。
取新鲜粳米100克熬粥 , 待粥将熟时放入桃花 , 看着美丽的花朵在雪白的米粥中翻滚 , 真有一种“花不醉人人自醉”的感觉 。经常服用此粥 , 还可治疗女性因肝气不疏 , 血气不畅所导致的面色晦暗 , 皮肤干燥等现象 。也可将桃花鲜品捣烂敷面 , 久而久之可令颜面润泽光洁 , 富有弹性 , 洁白如玉 。
杏花粥
杏花具有补中益气 , 祛风通络 , 美容养颜的作用 。将杏花熬粥服用 , 可以借米谷助其药力 , 让肠胃充分吸收其内含抑制皮肤细胞酪氨酸酶活性的有效成分 , 以预防粉刺和黑斑的产生 。
荷花粥
荷花含有槲皮素和樨草素等成分 , 清香化痰 , 具有清暑宁神的作用 , 不失为镇心益气和养颜的美容佳品 。
用粳米100克煮到将熟时 , 放入已清洗干净的荷叶和荷花 , 再煮10分钟左右即可食用 。粥色碧绿微亮 , 令人食欲大开 。常服荷花粥 , 能改善人的面部油脂分泌 , 减轻痤疮 , 使面色红润 , 容光焕发 。另外 , 荷叶泡水当茶饮 , 还具有减肥、降血脂、瘦身的效果 。