玉溪美食 玉溪美食推荐


玉溪美食 玉溪美食推荐

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1、玉溪的美食有土豆饭、玉溪酸汤米粉、松茸烤鸭等等 。土豆饭又称铜锅饭,在推广之前就被游客发现了 。土豆饭是云南很多地方的主食之一 。醇香可口,搭配干柴煮的鲱鱼或云南咸菜,别有一番风味 。
2、玉溪酸汤米粉是玉溪的特产,玉溪农村的人饿了就想吃 。在当地人眼里,开车上街吃酸汤米线是不完整的,可见酸汤米线有多好吃 。酸辣粉汤料简单,以酸菜和肉末为主很好吃,有的会加大块牛肉 。
3、宋庆烤鸭是用40到50天的玉溪肥鸭制成的 。经过多道工序,在土炉中烘烤 。吃起来鲜而不腻,软而不粘,和其他烤鸭不一样 。
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