新巴尔虎左旗特产 野生韭菜花


新巴尔虎左旗特产 野生韭菜花

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1、呼伦贝尔虽然寒冷 , 霜期很长 , 物种有限 , 但是却盛产野生韭菜花 , 盛夏时节 , 漫山遍野的野韭菜花怒放在艳阳下 , 本身就是一道风景 。
2、当地人充分利用了这一资源 , 采集野生韭菜花制作韭菜花酱 , 味道超级鲜美 。
3、据说 , 某领导人来呼伦贝尔视察 , 临走时别的都不要 , 只要这个的 。
4、一般我们在超市见到的韭菜花无论多大的牌子 , 其实原料都不完全是韭菜的花 , 一般都掺有或多或少的韭菜梗茎 , 更别说是野生的了 , 味道比起呼伦贝尔的相差甚远 。
5、当地人做韭菜花都是采集花的部分 , 打成茸腌制 , 色泽上本身就较超市买的要浅 , 味道更清香 。
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