谷雨如何养生 谷雨这些饮食禁忌需警惕

谷雨养生是有很多注意事项的 , 这个时候是春季最后的一个节气 , 那么谷雨如何养生呢?谷雨养生的注意事项有哪些呢?今天就为大家介绍一下吧!下面大家就跟着我一起来具体的看一看谷雨养生有哪些注意事项吧!
谷雨时节正值春夏相交 , 这时候天气一般比较多变 , 温度变高 , 降雨量增加 , 在此时节 , 南方有喝“谷雨茶”的习俗 , 传说“谷雨茶”可清火、辟邪、明目;北方有吃香椿的习俗 , 此时香椿营养价值高 。在这升发舒畅的暮春时节 , 养生应当以补为重 。
饮食应“五低”
暮春饮食 , 应注意考虑低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等5个方面 。低盐就是少食钠盐 , 因为钠盐太多会诱发高血压病 , 因此每天食盐不超过6克;低脂也就是少食油脂 , 油脂每天摄取总量不超过膳食总量的30%;低糖也就是少吃游离糖 , 食糖过量也会影响人体的健康;低胆固醇是少吃含胆固醇高的动物食品 , 因为胆固醇过高会导致动脉硬化和心脏及脑血管等多种疾病 , 每天食肉类食品不能超过300克;低刺激即少吃辛辣食品 。
晨起喝杯水
暮春气候复杂 , 不过绝大多数地区都多大风天气 , 此时人体就容易流失水分 , 抵抗力就会随之下降 , 容易诱发、加重感冒与很多慢性病 。这个时候 , "补"水就显得特别重要 。一夜春眠之后 , 人体内水分消耗较多 , 晨起喝水不仅可补充因身体代谢失去的水分、洗涤已排空的肠胃 , 还可有效预防心脑血管疾病的发生 。喝水量以250毫升为宜 。
少吃燥热物
春季要少吃高脂肪、高蛋白的食物 , 多吃一些新鲜蔬菜 , 包括荠菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等食物 , 这些可起到清热解毒、凉血明目 , 通利二便、醒脾开胃的作用 。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物 , 否则会使肝火更旺 , 伤及脾胃 。暮春时节 , 在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外 , 可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶 , 防止体内积热 。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品 , 以防邪热化火、诱发疮痈疖肿等疾病 。
可适当多饮茶
中国茶叶学会等有关部门曾倡议将每年谷雨节气这一天作为“全民饮茶日” 。雨前茶是谷雨时节采制的春茶 。春季温度适中 , 雨量充沛 , 加上茶树经半年冬季的休养生息 , 使得春梢芽叶肥硕 , 色泽翠绿 , 叶质柔软 , 富含多种维生素和氨基酸 , 使春茶滋味鲜活 , 香气怡人 。一般雨前茶价格比较经济实惠 , 水中造型好、口感上也不比明前茶逊色 , 大多的茶客通常都更追捧雨前茶 。
另外 , 谷雨时节 , 杨花、柳絮随风四处飞扬 , 很容易引起鼻痒、咳嗽和皮肤过敏等症状 。过敏体质的人在这期间应防止过敏性花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等;在饮食上要注意减少高蛋白质、高热量食物的摄入;要注意减少户外活动 , 若外出 , 最好做好防护 。
宣补以养肝
暮春时节 , 花草树木随风轻摇 , 舒展生长 。中医认为春气与肝相应 , 宜保持肝气畅达 。如肝气郁结 , 就好像草木被束缚而不能舒展地生长 , 引发抑郁、悲伤等情绪滋生 , 甚至患上精神疾病 。此时 , 人们可以站在高处远望 , 向他人倾诉心中的不良情绪 , 或郊游时大声呼喊、唱歌 , 把不良情绪及时宣泄出来 , 舒展肝气 。心中怏怏不快还可以按摩十宣穴(手指尖端 , 左右共10个)来舒缓 。以这种宣泄的方式畅达气机 , 可以起到补养肝气的效果 。