儿童长高食谱 儿童长高食谱比较有效( 二 )


适用人群:1-3岁宝宝
健康提示:鸡蛋富含维生素A、D、B2和铁,以及组氨酸、卵磷脂和脑磷脂,这些都是大脑和神经发育所必需的营养物质 。此外,胡萝卜和蘑菇含有丰富的维生素和微量元素,青椒含有丰富的维生素C,有利于铁和锌的吸收 。这道菜营养阵容强大,可谓美食与营养的完美搭配 。
三、夏季儿童长高食谱
孩子的身高相信是所有家长都关心的问题 。拥有令人羡慕的身高,不仅能增加自信,还能为日常就业和婚姻获得更多加分 。研究表明,身高和饮食有很大关系,那么在炎热的夏季吃什么可以长高呢?让我们在下面的在线百科中向你介绍夏天的儿童长高食谱 。
碎虾和蔬菜蛋羹
材料:虾皮5克,大白菜50克,鸡蛋1个,调味品等 。
练习:
1.虾皮用温水洗净变软,然后切块;
2.白菜稍微烫一下洗干净,然后切块;
3.虾皮、菜末、散蛋混合,少加水;
4.加一点小曲 。
营养小贴士:
虾皮含有丰富的钙和磷,是很好的食品,应该让宝宝从小接受 。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸,将更有利于钙质的吸收,鸡蛋的好处自不必说 。这样一份蛋羹,至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%,钙质需要量的10%,为宝宝的骨骼发育添砖加瓦 。
鱼泥烩烂面
原料:去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克 。
做法:
1、西红柿去皮切小块,鱼肉加盐捣烂;
2、烧热底油,炒西红柿,然后加入鸡汤,调味;
3、待汤滚后下入面条,再开后,调小火,下入鱼泥,慢慢熬一熬,闻到鲜香味道了关火 。
营养小贴士:鱼肉不仅可以让宝宝长高,还有利于他们的大脑发育,变得更聪明 。寻常的烩面也能补充宝宝生长发育所需要的能量、维生素和脂肪 。
鸡肝蛋皮粥
原料:新鲜鸡肝50克,新鲜鸡蛋一个,大米100克 。
做法:
1、先用清水洗净大米,放入沙锅内,加适量清水煮粥,至大米开花时为度;
2、然后将鸡肝洗净、剁泥,用香油适量炒热,备用;
3、鸡蛋去壳打匀,放锅内加少许香油制成蛋皮,切碎 。与热鸡肝一起放进粥内,煮至粥稠,待温,加味料调味食用 。每天2-3次 。
营养小贴士:每100克鸡肝中含蛋白质18克、钙21毫克、磷260毫克及丰富的维生素A 。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,以及丰富的钙、磷等无机盐 。
汆肝肉小丸子
原料:鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等 。
做法:
1、鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸;
2、加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌;
3、南瓜切碎,下油锅略炒,添水烧开后,下入肉丸,浮起即熟 。
营养小贴士:一个一个富含多种维生素、脂肪和蛋白质的小丸子,会让宝宝长得更茁壮 。尽管是动物性原料,但是非常软嫩好消化,一般10个月以上的宝宝都可以顺利地接受它 。
四、儿童早餐吃什么能长高
不少的家长都想自己的孩子拥有一个令人羡慕的身高,特别是对于本身就不高的家长来说,更是害怕自己的孩子遗传到自己矮小的身高,拼命在饮食里面给孩子补充钙质 。孩子的身高有遗传的因素,但是后天的营养因素也很重要 。今天妈网百科就来给大家说说儿童早餐吃什么能长高 。
【奶制品,钙质丰富易吸收】
我们的第一选择非奶制品莫属,它是一种营养非常全面的食品,在每100克牛奶中就含有热能70.5千卡、蛋白质3.4克、脂肪3.7克,同时还含有大量丰富的维生素B2、维生素A等营养物质 。而且牛奶中所含有的蛋白质更是我们人体生长发育的基础,我们人体对这种蛋白质的消化率在98%以上,不仅如此,在牛奶中还含有丰富的钙质,也非常利于人体的吸收,是人体钙质最好的来源 。