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大家好，小简来为大家解答以上问题 。烧鱼皮怎么不粘锅，怎样烧鱼不粘锅很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
【怎样烧鱼不粘锅 烧鱼皮怎么不粘锅】不粘锅煮鱼的方法很简单 。我们可以等锅热了再往鱼里放油，或者裹上面粉和蛋糊，让它不粘锅 。具体操作步骤如下：
1.准备配料
准备好的鱼肉或鱼块、料酒、油、调味料、面粉或蛋糊；
2.火锅
烧热锅，看到锅上有白气后倒油，将油加热至五成熟，即可上鱼；
3.煮鱼 。
根据个人喜好选择用面粉还是鸡蛋糊裹住，放入锅中炸熟，待鱼表面变成金棕色后，倒入水和调料，继续煮至收汁 。
不粘锅就这么做鱼 。你学会了吗？

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