干槐花怎么做好吃干槐花怎么做好吃呢 _生活百科

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大家好，小马来为大家解答以上问题。干槐花怎么做好吃呢，干槐花怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、干槐花炒鸡蛋
1、材料：槐米干、鸡蛋、盐、油、十三香、小葱、香油各适量。
2、(1)将干槐花用热水浸泡半小时左右。用干槐米炒一两盘，然后用漏勺控制水分含量。
3、(2)将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入调料：盐十三香，最后滴一滴香油，会更入味，搅拌均匀。
4、(3)开热锅，倒入花生油，油热后倒入搅拌好的槐花馅，用勺子翻几下。就像炒葱花鸡蛋一样，很容易做的菜，不一会儿就端上来了。
二、干槐花鸡蛋汤
5、配料：干槐米、鸡蛋、玉米粒、胡萝卜、青菜、高汤、水淀粉、胡椒粉、香油。
6、练习：
7、(1)胡萝卜切丁备用，干槐米用热水浸泡半小时左右，然后用漏勺控水。
8、(2)锅中烧开高汤，放入玉米粒和胡萝卜丁，先煮。
9、(3)将槐花和花椒放入锅中，一起煮。
10、(4)锅中加入水淀粉，打入鸡蛋。
11、(5)炒菜时把锅里的菜洗干净，出锅前加香油。
三、干槐花肉末饼
12、配料：槐米干、猪肉、胡萝卜、面粉、鸡蛋、葱、姜、盐、胡椒粉、香油。
13、练习：
14、(1)将干槐花用热水浸泡半小时左右，然后用漏勺控水，胡萝卜洗净切丁备用。
15、(2)猪肉洗净，切碎，加入姜末搅拌。
16、(3)在肉末中加入槐花、胡萝卜丁、胡椒粉、香油和盐，搅拌均匀。
【干槐花怎么做好吃干槐花怎么做好吃呢】17、(4)继续加入3中的面粉、清水和蛋液搅拌。
18、(5)将4搅拌成糊状，锅里搓油，倒入糊状，炸至成饼。

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