孕期饮食 孕妈必须谨记的营养规则( 二 )


铁>27毫克哪里得到它:干豆类 , 肉类 , 燕麦片 , 豆腐 。
维生素C>85毫克哪里得到它:柑橘类水果和果汁 , 草莓 , 深色绿叶蔬菜 。
孕期准妈妈夏天应该如何合理安排饮食
夏天的食品比较丰富 , 为了保证母体和胎儿的营养 , 孕妇最好选择新鲜多样的食品 。要适量地多吃新鲜蔬菜 , 多吃新鲜豆制品 , 常吃鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤 。夏季补充营养很重要 , 但也不要营养过头了 , 以免造成婴儿过大生产困难 。每天吃水果最好不要超过1公斤 。切忌口渴才饮水 , 应每隔两小时喝1次 。
孕妇应合理安排饮食 , 避免高糖食品 , 采取少食多餐 , 多食蔬菜、富含纤维素食品 , 注意维生素、铁、钙补充 。水果的补充最好是在两餐之间 , 每日最多不能超过200克 , 并且在选择水果时应尽量选择含糖量低的水果 , 或以蔬菜代替 , 如番茄、黄瓜等 , 千万不要无限量吃西瓜等高糖分水果 。孕期最好在怀孕第18周和第32周到医院进行定期血糖测定 , 并及时到产科营养咨询门诊进行营养咨询 。
对于夏季胃口不好的准妈妈来说 , 不妨将一些水果入菜来增强食欲 , 除了西红柿 , 菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮食物的原料 。如果喜欢 , 也可以加醋以增添菜色美味 。
早餐应该品种丰富 , 量充足 。中午应该荤素兼备 , 膳食平衡;晚上尽量清淡 , 不要吃得太多 。将绿色蔬菜、红萝卜、白萝卜、小黄瓜等 , 作为凉拌的材料制作菜肴 , 能够补充所需要的维生素 , 也能增强食欲 。为防便秘 , 孕妇应多喝水 , 多吃新鲜蔬菜和瓜果 , 多吃新鲜豆制品 。牛奶、豆浆、自制蔬果汁、菊花茶、柠檬茶、豆花都是很不错的食品 。
一定要注意饮食卫生 , 海鲜类食品不要生吃 , 街头烧烤的羊肉串等食品也要少吃 。使用冰箱要生熟分开 , 孕妇进食前需重新加热 , 不能直接食用冰箱冷藏食物 。
菜谱推荐
早餐 , 蛋花、豆奶、面包、香蕉 。
中餐 , 京酱肉丝、香菇肉汤、凉拌萝卜丝、西瓜 。
晚餐 , 西红柿蛋汤、凉拌豆腐、香瓜建议:如果胃口不好 , 可以少量多餐 。
除了正餐之外 , 可以多吃些水果加餐 , 可以起到清热解暑、生津解渴的作用 。
特别推荐 , 西红柿鸡蛋汤 。对于夏季胃口不好的准妈妈来说 , 不妨将一些水果入菜来增强食欲 , 除了西红柿 , 菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮食物的原料 。如果喜欢 , 也可以加醋以增添菜色美味 。
菜谱说明 , 早餐应该品种丰富 , 量充足 。中午应该荤素兼备 , 膳食平衡;晚上尽量清淡 , 不要吃得太多 。将绿色蔬菜、红萝卜、白萝卜、小黄瓜等 , 作为凉拌的材料制作菜肴 , 能够补充所需要的维生素 , 也能增强食欲 。
小贴士 , 为防便秘 , 孕妇应多喝水 , 多吃新鲜蔬菜和瓜果 , 多吃新鲜豆制品 。不宜过多食冷饮 , 以免伤脾胃 。牛奶、豆浆、自制蔬果汁、菊花茶、柠檬茶、豆花都是很不错的食品 。
也可以制作‘什锦甜粥’ , 用大米、小米、绿豆、花生米、红枣、核桃仁、葡萄干等材料 , 先将绿豆洗净后加少量水煮 , 七成熟时将其他材料放入锅里 , 再加红塘搅匀 , 开锅后用小火煮烂即可 。维生素含量丰富 , 是孕妇很理想的粥品哦!