小儿支气管炎食疗小儿支气管炎食疗食谱 _生活百科

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在孩子患支气管炎期间，我们必须明显注意婴儿的饮食。儿童支气管炎多继发于呼吸道感染，或某些急性呼吸道感染的临床症状。原因是各种细菌或病毒，或混合感染。发病可慢可急。大多先有上感染症状，以咳嗽为主要表现，先干咳，后有痰。如果是细菌感染，可呕出黄痰。儿童出现严重的全身症状，如发热，甚至呕吐、腹泻、腹痛等消化道症状。
儿童支气管炎的饮食治疗：
1.百合粥：鲜百合20克，糯米50克，一起煮粥，拌冰糖。脾肺，止咳平喘。
2.芥末粥：芥末头切碎，糯米50克，煮成粥。温化痰饮。
3、杏仁粥：去皮杏仁20个，糯米50克，共粥。
4.梨粥：3片去核的梨榨汁。将粳米50克煮成粥，熟时拌入梨汁。清心润肺，止咳除烦。
5、山药汤：山药200克熟捏成泥，玉米250克炒碾成粉，杏仁去皮尖500克炒碾成粉。每天早上用开水冲泡10克玉米杏仁粉，然后加入适量的红薯糊，再用香油冲服。益气补虚，温中润肺，可用于小儿久咳或反复发作。
风寒肺束型小儿支气管炎的食疗
1.紫苏粥：白术30克，糯米100克。照常煮粥，趁热加入紫苏叶10-15克，趁热服用。
2.醋豆腐食谱：醋50毫升，豆腐300克，植物油30克，葱花少许。油熟后，倒入葱花，加少许盐，然后倒入豆腐，将豆腐压成糊状，翻炒，加入醋，加少许水，继续翻炒，趁热当菜。
3、鸡蛋姜：鸡蛋1个，姜12克。鸡蛋打散，姜剁碎，然后搅拌两味，翻炒，每天吃两次。
可以选择银耳10克，黑木耳10克，用温水浸泡，洗净，放入碗中加冰糖30克，加水适量，放入蒸笼蒸3小时。每次2 ~ 3汤匙，每日3次，可滋阴补肾，润肺止咳。
也可以把两个鸡蛋打开放入锅中，用香油煎一下，加醋再煮。早上吃一片，晚上吃一片，可以经常吃。
将黄瓜5 000克去皮、去瓤，切成1厘米的方块，加糖1500克，拌匀，放入缸中，密封，上浆时取出。每天早晚空腹服用。半小碗每次100克左右，对冬夏轻咳轻喘者特别有效。
栗子去皮25克，瘦猪肉切块500克，加盐、姜、少许豆豉，煮透，分别食用。
海蜇皮90克，白萝卜30-50克。海蜇洗净去盐味，白萝卜切成细丝，混合，加水300-600毫升，煮至150-200毫升。每次服用20毫升，每日两次。其余海蜇、萝卜丝与冰糖混合，增强疗效。这样可以防治慢性气管炎。
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