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【青岛特色小吃 青岛特色小吃培训排行榜】1、青岛特色小吃有:油渣、流亭猪蹄、海苔冻等 。
2、肥肉是青岛的传统美食之一,历史悠久 。制作方法非常精细 。以优质五花肉为原料,辅以盐、鸡精、味精等辅料 。做出来的脂渣肉质非常鲜美 。
3、流亭猪蹄是青岛传统名菜之一,起源于清朝咸丰年间 。主要选用优质猪蹄,葱、姜、八角等 。作为辅料使流亭猪蹄爽口不油腻 。
4、海鲜凉粉是青岛最传统的小吃之一 。它是由青岛特有的石花菜、锦鸡儿、海藻做成的 。吃的时候配一些佐料,味道Q弹凉凉的 。
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