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大家好，小简来为大家解答以上问题 。信阳美食家常菜，信阳美食很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、还有很多信阳美食，比如肉罐头、凉粉、大肠汤、糕点、板鸭、鲜鱼罐头、鸭肉、热干面、糍粑等等 。
2、肉夹馍：你说信阳不吃这个菜，就跟没去过一样 。是当地非常有名的特色美食，但是最好在冬天品尝这种食物 。它的味道在冬天最好 。整个吃起来很嫩，肉也很香 。
3、石凉粉：信阳石凉粉很爽，让人深有感触 。如果你吃一勺石果冻，你会觉得从喉咙到心脏都很舒服 。绝对是消暑的首选 。老少皆宜，价格也很便宜 。是当地随处可见的街头小吃 。
4、热干面：热干面从武汉传入信阳后，在改造、工艺、配料等方面都进行了本土化，更适合当地人的口味 。它已经成为信阳早餐的主要食物，你不尝它就不会知道它的美味 。
【信阳美食 信阳美食家常菜】

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