坐月子不能吃哪些食物 坐月子不能吃哪些食物( 三 )


晚点:玉米面粥(玉米面50克) 。芝麻盐(芝麻10克) 。牛奶(150克) 。
营养价值:
全日提供蛋白质99.5克,脂肪63.1克,碳水化合物362.7克,总热量为2361千卡,满足了产后1~3天产妇的营养需求,可据此调换每一类营养素的种类 。
2、产后3~30天
早餐:面包(标准粉100克,芝麻酱15克) 。牛奶鸡蛋(鸡蛋100克,牛奶250克,白糖10克) 。
早点:广柑50克 。
午餐:番茄牛肉面(挂面175克,牛肉100克,西红柿100克,豌豆苗10克) 。
午点:牛奶250克 。橘子100克 。
晚餐:米饭(大米200克) 。虾皮炒瓢菜(虾皮15克,瓢菜150克) 。鸡肉炒黄豆(鸡肉100克,黄豆50克) 。
产妇每天所需食物及推荐量主食:可吃大米、面粉、小米、玉米面、杂粮450克 。动物性食品:禽类(鸡、鸭)、肉类、动物内脏200克 。鸡蛋:150克 。烹调用油:可用豆油、花生油、香油等20克 。牛奶或豆浆:250克 。白糖:20克 。芝麻:20克 。蔬菜:450克 。水果:100克 。
五、坐月子能吃什么汤谱
坐月子能吃什么汤谱?产妇产后身体比较虚弱,产后前一周时间的饮食建议以流体和半流体为主 。因此产妇产后坐月子少不了坐月子汤谱 。常见的坐月子汤谱有猪蹄炖花生、猪脚茭白汤、鲫鱼猪骨汤、冬瓜皮鲢鱼汤、鱼头豆腐汤、章鱼木瓜猪骨汤、猪蹄黄豆汤、乌鸡汤 。下面小编给大家说说冬瓜皮鲢鱼汤、猪脚茭白汤和猪蹄黄豆汤的做法 。
冬瓜皮鲢鱼汤
用料:
鲢鱼200克,冬瓜皮30克,精盐3克 。
做法:
1、鲢鱼去鳞及内脏,洗净 。
2、冬瓜皮洗净 。
3、取沙锅,加水约500克,放炉火上,再放人鲢鱼及冬瓜皮,煮约30分钟左右,放人精盐,稍待片刻即可离火食用 。
猪脚茭白汤
用料:
猪脚1对(约300克),茭白100克,黄酒5克,葱5克,姜5克,精盐5克,味精5克 。
做法:
猪脚用沸水烫后刮去浮皮,拔去毛,难烧净,然后加上水、酒、姜片,旺火煮沸,撇去浮沫,改用小火焖至酥烂最后放人茭白片,再煮5分钟即可食用 。
猪蹄黄豆汤
用料:
猪蹄2只(约300克),大青黄豆100克,精盐5克,味精5克,黄酒5克,葱5克,姜5克 。
做法:
1、将猪蹄刮洗干净,每只猪蹄剁成4块,放人开水锅内煮开,捞起用清水再洗一次 。
2、葱一半打结,一半切末 。
3、生姜切片 。
4、黄豆拣净杂质,冷水浸泡膨胀,淘洗后倒人沙锅内,加水1000克,盖好盖,用小火煮2小时左右,放人猪蹄烧开,撇去浮沫,加人姜片、葱(打结)、黄酒,改用微火炖至黄豆、猪蹄均已酥烂时,放精盐并用旺火再烧约5分钟,拣去葱结、姜片,加入适量味精即可 。
六、坐月子能吃什么粥谱
除了产妇坐月子汤谱,还有产妇坐月子粥谱也是非常好的产妇产后恢复的营养食品,坐月子粥谱利于产妇身体的恢复,营养的补充,还会促进乳汁的生成 。坐月子能吃什么粥谱?对于食欲不振的产妇来说,粥食要比米饭更容易消化吸收 。那么下面我们一起看看坐月子粥谱有哪些?常见的产妇催乳粥有花生猪骨粥、虾米粥、黑芝麻粥和鸡汁粥 。
花生猪骨粥
用料:
粳米500克,猪骨1000克,花生仁150克,精盐15克,味精3克,植物油10克,香油10克 。
做法:
1、将米淘洗干净 。
2、猪骨洗净并敲成小块(去净骨渣) 。
3、花生仁热水浸泡剥去外皮 。
4、将猪骨熬汤,再取汤与米、花生仁加适量清水、植物油煮成薄粥,加入精盐、味精及香油调匀即可食用 。
虾米粥
用料: