孕妇吃什么补铁孕妇补铁关键时刻全靠它( 八 ) _生活百科

多吃富含叶酸食物
从孕前3个月开始服用叶酸增补剂，直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸食物，如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且，在做菜时注意不要温度过高，也不宜烹调时间太久。
素食准妈妈补铁攻略
攻略1
合理的蔬果搭配，补充体内可能缺乏的铁元素
经常食用血红色食物，如红枣、红豆、枸杞子等。日常饮食中不要少了大豆及其制品、鸡蛋黄、芝麻酱、绿色蔬菜、木耳、蘑菇、海带、紫菜等。平时要多注意食用含铁丰富的食物，增加豆类、全谷类、坚果类等的摄取量，配合富含维生素C的蔬果，就不用担心贫血。
攻略2
饮食补铁不够时需要通过药补
如果通过饮食不能够解决贫血症状，那么就应该在医生的指导下服用相应药品，必要时要给予铁剂治疗。同时服用维生素C剂，以促进吸收。
孕期贫血不但对母体可以引发早产、妊高症、产后出血等问题，对胎儿期铁储备影响也很大，增加了未来婴幼儿时期缺铁性贫血的发生率，专家建议：从妊娠第3个月开始，按元素铁60mg/d口服补铁，必要时可延续至产后;同时补充小剂量叶酸(400μg/d) 及其他维生素和矿物质。
孕妇补铁同时吃点含VC食物好
孕妇补铁同时吃点含VC食物补铁、补钙、补锌以及补充维生素，在大多数人看来是互不相干的几件事，市场上的各类保健品也往往打着其中一种功效大做宣传。其实，维生素与矿物质一起补充，才能起到更好的吸收效果。以下列出的，是不同种类的维生素和矿物质之间的关系，以及相应的食物搭配：
1.维生素C和铁
孕妇、缺铁性贫血患者，以及经常感到疲劳的白领，都需要多吃含铁的食物。平时喝茶比较多的人，也会造成体内铁缺乏。补铁时，最好同时吃点富含维生素C的食物，一般来说，可使铁的吸收率增强5-10倍。
食物搭配
含铁多的食物主要有动物肝脏、黄豆粉、全麦食品、芝麻等。富含维生素C的食物有西兰花、青椒、苦瓜、鲜枣、柠檬、柑橘、草莓、猕猴桃等。可以餐前吃橘子、猕猴桃或鲜枣等含维生素C丰富的水果，或就餐时吃点菠菜炒肝、青椒炒肉等。
2.维生素E和硒
维生素E是一种天然抗氧化剂，具有一定的抗衰老作用;硒有保护细胞膜、提高免疫力和解毒等功用。硒可以促进维生素E的吸收，增强它的抗氧化作用;当硒过量出现中毒症状时，维生素E可增加硒的排泄，降低毒性。
食物搭配
小麦中的硒几乎都可利用，虾、葵花子、腰果、葡萄干中也含丰富的硒。富含维生素E的食物包括芝麻、杏仁、红薯、菠菜等。二者搭配在一起，如加芝麻的全麦面包，是最佳选择。另外，将多种坚果混合在一起吃也是个好办法。
3.锌促进维生素A吸收
维生素A有助于预防夜盲症、增强人体免疫力、维持骨骼强健和生殖系统健康。锌在维生素A的代谢中起着重要的促进作用，可以帮助其吸收。
食物搭配
富含维生素A的食物有动物肝脏、奶油、黄油、胡萝卜、绿叶蔬菜、蕃茄等。含锌的食物有蛋黄、海带、芝麻酱、瘦肉、牡蛎等海产品。菜肴上的搭配可以是西红柿炒鸡蛋、羊肉炖胡萝卜等。不过，动物肝脏每周吃2-3次即可。
此外，维生素D能促进钙吸收，在食用牛奶、豆类、虾皮等含钙丰富的食品时，可多补充海鱼、蛋黄、鱼肝油等富含维生素D的食物。
准妈妈如何补铁更有效
缺铁对于孕妈妈来说是非常正常的现象，因为胎儿在发育成长，饮食营养上稍不注意就容易造成缺铁了，面对轻微缺铁现象，大家都建议食补，但是这个食补究竟怎么个补法更有效呢？

孕妇吃什么补铁 孕妇补铁关键时刻全靠它( 八 )

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