糜子面是什么粮食作物糜子面是什么粮 _生活百科

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1、糜子面是什么粮食作物，让我们互相了解一下。
2、小米粉是由小米磨成的一种粮食作物。
3、小米原名黍，粟，禾本科。小米是一年生草本植物，是第二大谷类作物。全株由根、茎、叶、花序、颖果等部分组成。
4、小米籽其实叫小米，淡黄色。经研磨去皮后，称为黄米，俗称黄米。它是一种圆形的黄色小颗粒，直径比小米还大，然后磨成面粉，俗称黄麦。
5、小米分布在我国西北、华北、西南、东北、华南、华东的山区，也分布在亚洲、欧洲、美洲、非洲等温暖地区。
6、小米和小米粉可以用来制作多种小吃，风味各异，形色俱佳，营养合理，食用方便，制作历史悠久，如驴打滚、炸糕、枣糕、小米粉、炒饭、小米粉杏仁茶等。
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