孕妇补钙的食物有哪些 孕妇补钙的食物食谱


孕妇补钙的食物有哪些 孕妇补钙的食物食谱

文章插图
大家好,小科来为大家解答以上问题 。孕妇补钙的食物食谱,孕妇补钙的食物有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、孕妇补钙的食物有哪些
婴儿骨骼发育所需的钙完全来自母亲 。很多准妈妈在孕期不额外补钙,容易出现各种缺钙症状 。除了选择合适的钙制剂,孕妇从饮食中获取钙是最安全、最方便的途径 。孕妇补钙的食物有哪些?怎么样
1.乳制品:牛奶、奶粉、奶酪、酸奶、炼乳等
乳制品是孕妇补钙的有效途径之一 。半斤牛奶含钙近300mg 。除了钙,当然还有氨基酸、乳酸、矿物质、维生素等多种营养成分,帮助人体充分吸收和消化钙 。需要注意的是,由于胎儿所需的钙都要从母体中吸收,所以孕妇仅从食物中摄取的钙量是不能满足胎儿快速发育的需要的 。所以要选择合理的钙剂,加强补钙 。孕妇可以服用钙缘片,安全,不刺激肠胃 。
2.海鲜:海带、虾皮、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅等
几乎所有的海鲜都富含钙,其中海带和虾皮是含钙量最高的食物 。海带和肉一起煮或者煮后凉拌,不仅味道鲜美,还含有较多的钙 。一天吃25g可以补300mg钙 。虾皮中的钙含量更丰富 。25g虾皮含钙500mg 。所以虾皮可能用来煲汤或者做馅补钙 。
3.豆制品:豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等 。
我们经常吃的大豆和各种豆制品也含有丰富的钙,大豆是高蛋白食物 。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐干含钙500毫克 。但由于豆腐的钙吸收率远低于乳制品,所以补钙的最佳来源是牛奶,大豆可以作为牛奶的补充 。
4.蔬菜:大白菜、油菜、茴香、香菜、芹菜等 。
你可能不知道,有些蔬菜品种也含有大量的钙,比如100g雪里蕻含有230mg钙的含量;大白菜、油菜、茴香、香菜、芹菜等的钙含量 。也是每100克150毫克左右 。但大豆含有蔬菜中的草酸和植酸,会影响钙的吸收率 。
5.坚果类:杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、栗子、银杏等 。
坚果中还含有人体必需的钙元素,在补钙的同时还能吸收对人体极其有益的不饱和脂肪酸,让你在补钙的同时享受晶莹剔透的美丽肌肤 。
二、孕妇补钙的食谱推荐
怀孕期间,准妈妈体内的大量钙会流失,以保证宝宝骨骼发育的需要 。如果孕妇按照正常人的饮食习惯,流失的钙得不到补充,就会出现各种缺钙症状 。孕妇补钙食谱,准妈妈拿笔记本记下来 。
1.孕妇补钙食谱一:虾皮炒菠菜
材料:菠菜400g、虾皮10g、植物油10g、葱、姜、蒜各适量 。
做法:菠菜洗净,切成3厘米长的段;虾皮用温水浸泡,洗净;将炒锅放在火上,放油,油热时放入葱花和虾皮炒熟;加入菠菜,一起翻炒几次,然后加盐翻炒 。
该食谱含有12.3克蛋白质、26.3克脂肪、325.4千卡能量和336.3克钙 。
2、孕妇补钙食谱二:海米炒油菜
材料:油菜500克、干米50克、蘑菇片2.5克、玉米片2.5克、火腿片2.5克、姜末少许、盐适量、油10克、鲜汤适量 。
做法:切成3.3厘米长的段,将白菜用刀掰断,切成3厘米左右的段,然后放入沸水中焯一下,捞出,挤出水分,放入盘中;将炒锅放在火上,放入油,油热时,将油菜、干米、香菇片、玉米片、火腿片放入锅中,加入调味料和鲜汤,将锅翻过来炒匀 。
这个食谱含蛋白质12.7克,脂肪52.1克,能量571.6卡,钙584.6毫克 。
三、孕妇补钙的最佳剂量
整个孕期,准妈妈在不同阶段对钙的需求是不一样的 。在孕妇补钙的最佳时机保证充足的钙摄入量,既能保证妈妈的健康,又能保证宝宝的生长发育 。