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大家好，小简来为大家解答以上问题 。熏鱼怎么吃，熏鱼怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
先把鱼的黑膜和鱼鳞去掉，然后切成小块，用葱姜料酒腌制两个小时左右，把花椒、八角、桂皮、香脂叶煮十五分钟，然后取出备用 。将冰糖等酱料放入锅中，煮沸，收汁，加入蜂蜜，继续收汁，待完全冷却后即可食用 。锅里烧热油，放入鱼块，炸至金黄色，然后浸泡在调好的酱汁里 。泡一会儿就可以直接吃了 。
具体操作步骤如下：
【熏鱼怎么吃 熏鱼怎么吃】1.准备配料
准备香叶、八角、桂皮、酱油、冰糖等调料 。去除鱼的黑膜和鱼鳞，切成小块，用葱姜料酒腌制2小时左右；
2.制作调味品
将花椒、八角、桂皮、桂皮叶煮15分钟，捞起备用，加入冰糖等酱料，煮开，收汁，约为原来水量的一半，再加入蜂蜜，继续收汁至粘稠，关火，放凉；
3.浸泡鱼块 。
锅里烧热油，放入鱼块，炸至金黄色，然后将鱼块放入准备好的酱汁中，浸泡半小时左右，直接食用 。