别称 沙果又名花红,在北方称沙果,在南方又称林檎,是苹果的一种 。 样子 沙果小巧玲珑,色泽艳丽,红色中微微带着黄与绿,不可谓不好看 。 种植地 沙果是我国特有的一种植物 。沙果的种植地是我国的华北、西北及长江南北各省,普遍分布于中国大陆的黄河、长江流域和辽宁一带 。
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口味 沙果不仅外表艳丽美观,而且口味极佳 。肉质绵软香郁,清脆爽口,有苹果的沙脆感又不失自己的独特风味 。此外,沙果可以选择生食,也可以做成果酿、切成片或条晒成果干或者制成果酱、果脯等家中小食 。 营养价值 沙果中的营养成分非常丰富 。沙果中除了含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素之外,还含有钙、磷、铁、钾、钠、镁等矿物质和微量元素 。这些营养成分在大家食用沙果时对人体自然是有意的 。 食疗作用 沙果具有生津止渴、涩精止痢、驱虫杀虫与泻火明目的作用 。 想必大家已经了解了沙果是一种口味上佳的果子了,沙果既可以直接生食,也可以做成果酿或是果干,味道更好 。那下面我们就一起了解一下沙果酿的制作过程吧!
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