夏至各地习俗大盘点( 二 )


唯一与民间传统不同的是 , 随着人们生活水平的不断提高 , 家家户户在夏至日杀狗的景致今天已不复存在 。然而 , 家家户户吃狗肉的习惯依然如故 , 区别只在于买吃的比杀吃的多 。当地群众说 , 平日里生意再不好的狗肉店 , 夏至天也能赚个满堂红 , 狗肉的价格也跟着大幅上涨 。
【夏至各地习俗大盘点】广东人素有喜吃狗肉之习 , 阳江地区尤甚 。而据有关资料记载 , 夏至杀狗补身 , 相传源于战国时期秦德公即位次年 , 六月酷热 , 疫疠流行 。秦德公便按“狗为阳畜 , 能辟不祥”之说 , 命令臣民杀狗避邪 , 后来形成夏至杀狗的习俗 。“立夏日 , 吃补食”的民谣 , 也说明补食从立夏就开始了 。