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【牛仔骨和牛排骨的区别 牛仔骨和牛排骨的区别】大家好，小简来为大家解答以上问题 。牛仔骨和牛排骨的区别，牛仔骨和牛排骨的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、牛仔裤和牛筋在外观、触感、牛筋种类上都有区别 。
2、外观不一样：牛肋排的外观是大理石纹的，而牛肋排不是 。对于一些厨师来说，牛肋排和牛筋有很大的区别 。
3、摸起来就不一样了：牛肋排的触感有软有硬，从触感可以看出牛肋排的肉质比牛肋排好 。
4、制作的种类不同：牛肋排的种类比牛肋排的种类多 。虽然牛肋排的种类很多，但是牛肋排的制作方法比牛肋排的制作难度更大 。
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