二、存在的不足
1、工作方法有时比较急躁，需要改进；
2、自我的学习能力需要加强，尤其对餐饮业的相关法律法规知识的学习；
3、和同行对标的魄力需要加强 。
4. 如何做好客户回访满意度调查 首先，要策划一个客户回访满意度的调查方案，明确调查的对象和调查的具体内容、调查的形式等等 。
做好一个方案，是做好公平公正、客观全面的回访调查的最基本条件 。因此，在进行客户回访满意度调查之前，要进行科学的、合理的、详尽的策划方案，之后再去实施 。
方案策划好之后，就要开始实施方案了 。做好客户回访满意度调查，必须要掌握一些回访的技巧 。
在回访的过程中，要面带微笑，这样会给客户带来愉悦感，也愿意与你继续交谈下去，积极配合你的回访 。所以，面带微笑回访是最重要的一点 。
其次，要想做好客户回访满意度调查，必须要恰当地使用一些规范的术语，这样会让客户觉得你很专业很靠谱，这个企业或者公司很有发展潜力，因此对于公司来说本次的回访很有可能会有很好的成效 。此外，要想做好客户回访满意度调查，还要学会灵活变通，说话方式还要因人而异，不能一味地按照某一个套路来，否则这样的回访也不会有很大的成效 。
比如，对待犹豫不决的客户，要委婉地帮他们“下定决心”，对待脾气暴躁的客户，也不要和他们一样冲动暴躁，尽量心平气和地和他们交谈 。对待那些对公司不太满意或者有些看法的客户，可以向他们委婉策略地提出一些问题，让他们来回答，这样可能会收到意想不到的效果，可能会对公司的发展更有帮助 。
5. 写餐饮的感受怎么才好 俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味佳肴，你看：柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉，而融水，却是滤粉 。
是我们融水的著名的风味小吃 。下面我给大家介绍融水的特色美食——滤粉 。
滤粉味儿好，看相也好，一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里，一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒，白花花的米粉散落其间，真是令人垂涎三尺、回味无穷啊！因是现做的，既新鲜又卫生很受本地人的喜爱 。滤粉的做法很简单：来了客人，先将糯米和粳米按比例混合，浸泡软后磨成米浆，米浆是稀的但又不能太稀，用铁皮做一个小桶，两边有把可握持，底部钻有很多小孔，将米浆倒入小铁桶内，桶底放一块薄板垫着，煮时将底部薄板抽走，米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内 。
滚过两次后就熟了，捞起，浇上肉末、汤汁，再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱，最后，在加上汤水就可以吃了 。一碗色香味俱全的滤粉就做成了 。
吃滤粉也挺有意思 。吃滤粉时，我喜欢先把配料捞一捞，把配料捞均匀以后，一大夹一大夹的，张开嘴巴，“嘘”地一下吸进嘴里，真是顺滑爽口呀！吃烧介，我先用牙签插进烧介里，用舌头舔一舔它的“粗”味道，再细细地咀嚼，品尝它的“细”味道 。
暑假的一天，我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉，我先把配料捞均匀，由于捞得太用力了，汤溅到了我眼睛，我赶紧用力的眨了眨眼睛，汤随着眼泪被挤了出来，在来吃滤粉 。当我夹起那烧介时，淘气的烧介跳进汤里，我再次夹起烧介时，它又顽皮的跳进汤里 。
一连来了好几回，都夹不了，婆婆对我说：“你想办法怎样让它不会掉进汤里，不就好了嘛，还夹来夹去的，真麻烦 。”听了婆婆的话，我立即想到了用筷子插进烧介里，这样就不会掉了 。