番木瓜(Carica papaya L.)又称木瓜、乳瓜、万寿果 , 为热带、亚热带常绿软木质大型多年生草本植物 , 常绿软木质小乔木 , 高达8-10米 , 具乳汁;茎不分枝或有时于损伤处分枝 , 具螺旋状排列的托叶痕 。果实长于树上 , 外形像瓜 , 故名之木瓜 。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份 。花果期全年 。
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2010年9月1日 , 中国颁发番木瓜农业转基因生物安全证书 , 正式引进转基因番木瓜商业种植 。含丰富的营养价值 。 番木瓜炭疽病病原为炭疽病菌 , 一般在病残体中越冬 。在高温多湿的条件下 , 有利于病害发生流行 , 分生孢子由风雨及昆虫传播 , 由气孔、伤口或直接由表皮侵入 , 木瓜全年都可发病 , 但以秋季最为严重 。 防治方法:1、清除病叶 , 收集病残物烧毁 , 减少病菌来源 , 同时喷洒药剂加护树将军进行消毒 。越冬前树体上涂抹护树将军阻碍病菌着落于树体繁衍 , 2、开花后、果实采收前七天 , 及时喷洒药剂加瓜果壮蒂灵增强30%药效 , 同时可以加大养分输送量 , 满足植株生长所需的营养 。3、果实采收后 , 高温期采收的果实 , 应摊开在通风阴凉处 。并及时喷洒新高脂膜500倍液浸果 , 速成膜可防水分蒸发 , 延长保持鲜嫩时间 。
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